Квадратна піца приземлилася в аеропорту Детройт Метро Вейн Каунті

Сьогодні компанія SSP America відкрила піцерію Buddy's у детройтському стилі в аеропорту Детройт-Метрополітен-Каунті Вейн (DTW).

«Піца в детройтському стилі — це більше, ніж просто страва, це частина ідентичності цього міста», — сказала Мішель Лоутон, віцепрезидент з маркетингу піци Buddy's у детройтському стилі.

«Запрошення Buddy's до Детройта дає нам можливість познайомити мандрівників з автентичним Детройтом, поєднуючи наші культові квадратні піци з гостинною атмосферою, розробленою для сучасних мандрівників. Це захопливий спосіб поєднати нашу історію зі світовою аудиторією».

Кажуть, що ресторан Buddy's у торговому центрі DTW створений для сучасних мандрівників і пропонує гостям затишну атмосферу повного спектру послуг, зокрема обіди за столом, їжу на винос та бар, де подають місцеве пиво, класичні коктейлі, вино та напої для всієї родини.

У меню Buddy's представлені культові квадратні піци в стилі Детройта, виготовлені вручну з високоякісних інгредієнтів та випечені для досягнення легкої, повітряної внутрішньої частини та ідеально хрусткої скоринки.

«Аеропорт Детройта округу Вейн часто є першою та останньою зупинкою для відвідувачів нашого регіону, і Buddy's – це ідеальний спосіб привітати мандрівників чимось справді детройтським», – сказав генеральний директор Адміністрації аеропорту округу Вейн Чад Ньютон.

«Як улюблений місцевий бренд, Buddy's допомагає продемонструвати характер та кулінарну спадщину, які роблять Детройт особливим».

Спадщина піци в детройтському стилі почалася в піцерії Buddy's Rendezvous на розі вулиць Сікс-Майл та Конант у східній частині Детройта, коли в 1946 році Гас Герра приготував свою першу квадратну піцу.

«Buddy's — це оригінальний ресторан Детройта, і привезення цього культового бренду на DTW дозволяє нам змістовно продемонструвати кулінарну спадщину міста», — додав головний директор з розвитку SSP America Пол Лупакос.